PANASNYA terik matahari di siang hari kadang membuat tubuh dan pikiran ikut menjadi panas. Bikin es yang bisa mendinginkan yuk.
Dikutip dari buku 1500 Resep Minuman Laku Dijual, karya Indriani, berikut resep lengkap sop buah ala singapura yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-bahan
100 gr sari kelapa warna merah
100 gr jelly bentuk buah-buahan, siap pakai
1 butir kelapa muda, keruk memanjang
100 gr nangka, potong-potong
350 ml minuman yoghurt rasa stroberi
Sirup leci secukupnya
Susu kental manis secukupnya
Es serut secukupnya
Cara membuat
1. Letakkan dan susun ke dalam mangkuk/ gelas saji: buah naga, sari kelapa, jelly, kelapa muda dan nangka. Tuang minuman yoghurt dan sirup.
2. Tambahkan susu kental manis dan es serut.
3. Sajikan segera.
